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ブログ おこめ 2019.4.10

やっと、春がやってきましたねぇ!

つい先週まで、雪がぱらついたりしてましたが

昨日くらいから、本当に暖かくなってきました

 

さてさて、いまさらなんですが

でこっぱ食べるのが人生の何よりの楽しみでありまして、

とくに・・・・お米・・・・が、大好きなのであります

いままでは、スーパーやネットで買ったりしていたのですが、

お客様からご紹介いただいた農家さんから買うことにしたのです

 

なんとなぁ~く、そんな買い方がある話は聞いていたのですが、

一歩踏み出せずにいたのですね

食べきる前に、痛ましちゃうんじゃないのかなぁ・・・とか

ただ、思ったんですね

ここ最近の旭川や北海道、デパートの閉店や鉄道の配線が話題になったり・・・・

地元愛じゃないけど、身近な所から利用したり、お世話になったりしないと

どんどんと暮らしが殺風景になって行くんじゃないかなぁ~と

まぁ~そんなこんなで、勝手に地産地消(笑)

ただ買ってみてびっくり

・・・30kg・・・・

お米って・・・・

温湿度によって味が落ちるというし

大家族でもないから使う量も少ないし

でも食べてみるとメッチャ美味しいし

冷蔵庫に30kgも入らないし

でも食べるなら美味しい状態で食べたいし

そんな堂々巡りをしていたのですが・・・・

調べていくうちに辿り着きました

米びつクーラー

30kg入って、いつでもヒンヤリしかも計量できる優れもの

いままで10kgで買っていた時も、冷蔵庫に入れてなかったので

最後の方は少し匂いがついてたり、風味が落ちて気がしてたのだけど

これで一安心一件落着万事解決

 

ちょっとのことで、暮しの眺めって変わるのだなぁ~と感じました

 

お米を変えてから、朝ご飯食べるようにもなったし

食べ過ぎってか、あまり横に広がらないよう気をつけなきゃ

 

 

でこっぱ

 

 

 

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